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检测肉类新鲜度 万物皆能自动化 数智赋能激发新质生产力

2024

04/30

07:50

来源

江南晚报

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  掌上检测仪两三秒就能测出猪、牛、鸡肉的新鲜程度,无人驾驶汽车开的不比真人差,利用物联网技术帮企业降本、提质……目前,物联网技术应用已覆盖无锡市安全、交通、生产等300余个细分行业,成为形成新质生产力的重要推手。

  “一键解锁”肉品新鲜度

  猪肉是无锡市民菜篮子里最重要的肉食来源。长期以来,挑选鲜肉对老百姓来说大多是“靠经验”,比如观察肉的颜色、轻轻按压或者通过气味进行判断。但大多数人并不是这方面的专家,仅凭肉眼很难准确判断肉类品质。

  为解决市民这方面的困扰,位于新吴区的无锡谱视界科技有限公司通过物联网光谱技术,开发出“一键解锁”肉品新鲜度的便携设备。在该公司的实验室里,工作人员给了记者一个类似于空调遥控器的手持仪器,把仪器靠近猪肉,按下检测键,仅仅两三秒时间,检测结果就显示出来:新鲜。

  “掌上式生鲜肉新鲜度分析仪能测出肉类内部的新鲜程度和细菌含量。”谱视界副总经理王宇斐告诉记者,每种物质都有独特的光谱“指纹”,这款仪器巧妙地利用了光谱原理,以大量实验数据得出的规律为基础,通过对比得出结果。除了猪肉以外,也可以检测牛肉、鸡肉等其他肉类。

  万物皆能自动,驾驶亦可无人

  一个普通工作日的下午,无锡经开区立信大道上车来车往。一辆银色的小巴士在路上正常行驶着。前车减速,它就跟着减速;前车起步,它就跟着起步。遇到红灯,它也会“耐心”地等待。如果你仔细观察,就会发现这辆小巴士没有司机。拥有世界领先蜂窝车联网通信技术和单车智能技术的无人小巴2021年起在无锡正式上路,如今,无人驾驶车辆已从公交小巴拓展到垃圾清扫车、快递配送车、物流卡车等众多场景。

  物联网无人驾驶技术在工业、环保领域更是大展身手。针对工业固废产生存在点多面广、量小分散的特性,胡埭工业园区企业——恒发环保科技率先引入“无人车”完成对一般固废智慧化收集、自动化转运、资源化处置利用,将企业固废处理费用大幅降低至原来的一半。同时,企业建设运力网络,将为有需求的企业提供运输处置服务。

  物联网赋能传统制造业

  近年来,无锡以物联网、场景化推动制造业数字化、网络化、智能化。一批传统企业通过打造5G智能全连接工厂、智能工厂、智能车间,为制造业高质量发展提供新质生产力。

  走进全国首个服装行业的5G智能工厂红豆工业互联网工厂,密集的智能吊挂线上,一件件正在制作的西服随着轨道有序流动。一辆自动导向小车行走自如,轻松实现货品的自动运输。入口处,生产管理看板大屏上显示着工厂每天的订单数量、交货时间等信息。每个工人面前,还有一台平板电脑,记录着员工基本信息、操作工序、订单信息等内容。

  红豆集团相关负责人告诉记者,工厂在“智改数转网联”改造后,工厂单耗成本下降10%,生产效率提高32%。

  (孙暐)

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